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Wenn Sie übergewichtig sind und es trotz größter Anstrengung bisher nicht geschafft haben Ihr Gewicht zu reduzieren und zu halten, dann hat das nichts mit Willensschwäche zu tun, sondern vielmehr aus einer ungünstigen Konstellation einiger Faktoren, die dazu beitragen können, dass Sie Ihre Pfunde einfach nicht loswerden.

Eine weit verbreitete Lehrmeinung besagt, dass die Kalorienbilanz einfach angepasst werden müsse, um abzunehmen. Oder anders ausgedrückt, wenn Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, dann nehmen Sie ab.

Fett wurde seit den siebziger Jahren als Hauptverursacher für Übergewicht angeprangert. Daraus entstand ein regelrechter „fettarm Hype“, der bis heute in vielen Köpfen verankert ist.